Condiciones de conservación y almacenamiento
Para mantener intactas las propiedades nutricionales, aroma, sabor y calidad de nuestros aceites, recomendamos conservarlos bajo las siguientes condiciones:
Protección de la luz
- Guardar siempre en un lugar oscuro o dentro de su envase/caja.
- Evitar exposición directa al sol o luz artificial intensa.
La luz acelera la oxidación natural del aceite.
Temperatura adecuada
- Conservar entre 15 °C y 22 °C.
- Evitar cambios bruscos de temperatura.
- No almacenar cerca de fuentes de calor (hornos, cocinas, estufas).
- En caso de temperaturas extremas (>30 °C), puede refrigerarse.
Si el aceite presenta solidificación en frío, es normal; basta dejarlo a temperatura ambiente.
Mantener el envase cerrado
- Cerrar bien la tapa inmediatamente después de cada uso.
- El contacto prolongado con el aire puede afectar aroma y sabor con el tiempo.
Vida útil una vez abierto
- La vida útil puede variar según las condiciones de almacenamiento y uso de cada cliente, se recomienda consumir antes de 4 meses para conservar todas sus propiedades.
Cada aceite tiene un punto de humo aproximado:
- Chía 100 %: 214 °C
- Blend 70/30: ~200 °C
- Oliva extra virgen: ~190 °C
Para mantener su valor nutricional, recomendamos no utilizar los aceites de forma prolongada en frituras.
La Custodia no se responsabiliza por alteraciones en sabor, color, aroma o propiedades nutricionales derivadas de un almacenamiento inadecuado o del uso del producto fuera de las condiciones aquí indicadas.
El deterioro natural o acelerado del aceite producto de exposición a luz directa, calor excesivo, mala manipulación o envase mal cerrado es responsabilidad del consumidor.
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